德国留学生桂林拜师学习制作桂林米粉

唐梦宪
2017-05-28

5月28日,在桂林米粉文化中心作坊,德国留学生盖瑞在桂林米粉传承人梁志强师傅的指导下,完成了一套手工制作桂林米粉传统制作技艺。盖瑞拜师学艺,希望把桂林米粉店开到德国,让他们品尝地道的中国美食。


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   图为盖瑞品尝师傅做的地道桂林米粉。 唐梦宪 摄


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图为盖瑞以中国传统拜师仪式行敬茶礼。 唐梦宪 摄


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图为端午节临近,盖瑞向师傅学包粽子。 唐梦宪 摄


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图为盖瑞在师傅指导下学习使用石磨。 唐梦宪 摄


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图为师徒两人用石臼捣粉团。 唐梦宪 摄


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图为盖瑞学做米粉。 唐梦宪 摄


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图为盖瑞学习捞米粉工艺。 唐梦宪 摄


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