中心2
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    桂林米粉文化中心
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    以守护传统地道为宗旨,保护传统工艺、保持纯正地道的桂林米粉风貌,使传统地道的手艺得以流传,让更多的人知道何为桂林米粉,让更多的朋友分享到地道的桂林米粉
     
    中心视频
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    复原非遗
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    复原非遗工艺

    ——  INTRODUCE ——

    中心巨资修复断层米粉非遗鲜粉工艺,成为老桂林人寻回儿时味道的必去场所,也是外地游客了解桂林米粉历史的必去之地。

     
    非遗图
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    一代宗师
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    一代宗师
    ——  great master  ——
    我们穿街走巷、拜名师、访名店为能寻回那些、最地道、最值得典藏的的桂林美味;还有那些,延续传奇的桂林老手艺人、老匠人,希望用时间和技艺,守住哪些引以为傲的桂林味道,传承匠人手艺,展现匠人价值,让美味回归本初。
     
    一代宗师
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    卤水
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    卤 水
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    桂林米粉美味的灵魂
     
    卤水图
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    卤水产品图
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    大师典藏作品
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    大师典藏作品
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    一份地道的桂林的好礼
     
    伴手礼
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    老四样
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    桂林米粉“老四样”
    历史悠久的桂林米粉衍生出了许多种风味,最具代表性的四个口味,被人们称为「桂林米粉老四样」,他们是桂林米粉的代表作品。